もりそばが食べたい‼【福寿乃郷】

こんにちは‼
福寿乃郷です😄✨

タイトルにあるように、入居者様から「もりそばが食だいんだ🥢」との話が先日聞かれました。

『入居者様はもりそばを食べれるのだろうか❓』
『麺を箸で掴んでおつゆにつけて食べることはできるのだろうか❓❓』
『どうしたら提供ができるのだろうか❓❓❓』

とユニット職員、管理栄養士、栄養士、厨房の調理師の皆さんが考えてくださり、先日の昼食でもりそばを提供させていただきました✨✨✨

薬味を一人分ずつ取り分けて提供してくれるユニットや、おつゆをキンキンに冷やして準備万端で待っていてくれるユニットなど

入居様がおいしく食べられるようにユニットで工夫してくれていました😊💕💕

もりそばを食べることが難しい入居者様にも個別で提供の方法を工夫してくれていました✨

念願のもりそばを食べることができた入居者様はニコニコでした🤭🎶